Vino Spumante Brut Nature Malvasia di Candia – Aldini

400,00

Denominazione: Spumante Brut Nature

Annata: 2016

Territorio: Emilia

Vitigni: 100% Malvasia di Candia aromatica

Abbinamento: Prosciutto di Parma, culatello, primi piatti, pesce

Alcol: 11,50%

7 disponibili

La Cantina di Arceto si palesa con questo suo vino-mosto da 5.5° rendendo merito alla memoria: giallissimo ed effervescente senza eccessi carbonici, ha anche il suo bel perlage, durevole. Il naso ha forti note moscate, mentre l’assaggio è zuccherino senza reticenza alcuna, e grazie ad una buona vena acida resta dolce senza stuccare. Consitente in uscita e godevolissimo, da averne a fiumi con torte da forno e pandori e biscotti secchi.

Vino Giallo paglierino intenso.

Naso aromatico che si caratterizza per profumi gentili di fior di tiglio, pesca bianca, sfumature agrumate e di erbette officinali.

Sorso aromatico, aggraziato e dolce ma ben equilibrato dalla freschezza. Finale fruttato dolce persistente.

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